Mô tả

HẠT BÍ XANH

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gam hạt bí

Calo: 446 kcal

Lipid: 19 gam

Natri: 18 mg

Kali: 919 mg

Chất xơ: 18 gam

Cacbohydrat: 54 gam

Protein: 19 gam

Vitamin C: 0,3 mg

Canxi: 55mg

Magie: 262 mg

Tăng cường khỏe của hệ xương

Hạt bí ngô là một nguồn magiê tốt, rất quan trọng cho sự hình thành xương. Lượng magie cao sẽ giúp mật độ xương tốt hơn và cũng có tác dụng là làm giảm nguy cơ loãng xương

Tốt cho bệnh tiểu đường

Các chất dinh dưỡng trong hạt bí ngô có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường loại 2. Các gốc tự do oxy hóa đóng một vai trò trong sự tiến triển của bệnh tiểu đường và các chất chống oxy hóa có trong hạt bí ngô giúp làm giảm nguy cơ này.

Là nguồn cung cấp magie tốt

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu bạn tăng thêm 100 miligram lượng magie mỗi ngày thì nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 sẽ giảm 15%. Một khẩu phần cung cấp 100 gram (g) hạt bí ngô có thể chứa hơn 200 miligam magie. Nếu nồng độ magie thấp có thể làm giảm bài tiết insulin và giảm độ nhạy insulin

Tốt cho sức khỏe của tim và gan

Các loại hạt chứa dầu có lợi cho sức khỏe, và cũng tốt cho tim, gan và hệ tim mạch. Cụ thể hơn, hạt bí ngô chứa axit béo omega-3 và omega-6, chất chống oxy hóa và chất xơ. Sự kết hợp này có lợi ích cho cả tim và gan.

Chất xơ trong hạt bí ngô giúp giảm tổng lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.